皇后镇有个专门种葡萄的庄园,收获的葡萄用来酿白葡萄酒,据说深得本地居民、外地游客的喜爱。

徐茵上午跑农场采购燕麦种子和土豆,下午参观葡萄庄园。

新西兰的白葡萄酒较之红葡萄酒更胜一筹。

白葡萄酒可以用白葡萄酿,也可以用去了皮的紫葡萄酿。

从口感上来说,白葡萄酿的白葡萄酒味道更好一些。

入乡随俗,徐茵打算种白葡萄、学本地的酿酒技术酿白葡萄酒。

紫葡萄及红葡萄酒她系统空间囤的不要太多,这次就不种了。

在皇后镇一待就是五天,办完正事,开始采购:新鲜宰杀的安格斯牛肉来五十斤,火腿来两条,还去附近的海边小镇逛了一圈,买到一条刚上岸的新鲜鲑鱼、几只大螃蟹、两篓特级品质的生蚝和一堆叫不出名的杂鱼杂贝,新鲜的鱼虾贝类,炖海鲜锅超美味。

八十年代末的新西兰,海鲜价格是真便宜。

徐茵心下感慨,要不是开春要支付牛犊尾款、羊犊款、果树苗还有工人工资,支出不小,不敢大肆采购,只能稍许买一点满足口腹之欲,不然真想在这里多待几天,等下一艘渔船靠岸再囤上一波超级鲜美的野生海鲜。

所以还是要努力搞钱啊!

徐茵琢磨着,冬天没别的事,要不努努力,把电动羊毛推3.0研发出来?

心里盘算着计划,回了库克镇。

海鲜这些摩托车比较难带,最后只留了一篓子生蚝和两只海蟹在外面。

新鲜牛肉她一斤都没囤。等明年自己养牛以后,想吃多少鲜牛肉没有啊。

倒是火腿肉切了一小块,拿给厨娘加餐,其余囤起来了。

“肖恩回来啦!”亨特太太看到她,高兴地出来相迎,“路上顺利吗?”

“顺利。”

不顺利也被她解决了。

出皇后镇不久发现被一辆小皮卡盯上了,大约是看她一个独身女人还买那么多东西,想劫财劫色吧。

到了空旷地段,她故意放慢速度,等对方窃喜地拦住她,欲行不轨时反杀了对方,把人打晕绑起来扔到了警察局门口。

跟踪、打劫干得这么熟练,没准是惯犯。

至于那两人身上的钱财,被她拿去加了油。绕一趟警察局也要费不少汽油好吗。

给油箱加满油,额外还买了几桶汽油囤在系统仓库。

往返途中就出现了这么一则小插曲,其他还真就挺顺利的。

“牛犊订好了,八十头公牛犊,二十头母牛犊,我跟那边的牧场主学了不少养牛的窍门,亨特先生担心的话,就认领吧,养还是我来养。明年一年下来情况好,后年开始你们再自己养。”

认领?

亨特夫妇神色迷茫,就是说他们只要出钱,别的什么都不用管?

徐茵继续道:“等牛犊到了,你们去挑选好,五头公牛、一头母牛,我会做好记号的。牧草这些你们不用操心,我那里牧场够大,足够它们吃了。”

亨特先生点点头,他虽然决定跟着肖恩一块儿试养安格斯肉牛,但确实有些发愁。毕竟是第一次接触肉牛养殖,担心养不好。

如果由肖恩负责养,他这边有空了过去帮衬、学习,心理压力瞬间少了很多,先积累一年的经验,以后他就知道怎么养了。

“只是会不会太麻烦你?”

“不会。”

九十多头都养了,还差这区区六头?

“我这边还要问老威廉定一批肉山羊的羊犊,顺便问问老威廉要不要认领肉牛。”

徐茵割了五斤新鲜牛肉,打算去趟隔壁牧场。

“镇长家也去一趟吧,他家可能想养。”亨特先生说,“你去南部那天,他就过来了,似乎对肉牛养殖有点感兴趣。”

“行。”

徐茵又拿了五斤新鲜牛肉,其余的让厨娘拿去烹饪。

今天的雨夹着雪粒子,想涮牛羊肉锅子吃。

亨特太太忍不住笑:“肖恩一回来,我们的伙食就上去了。”

厨娘也乐:“肖恩的家乡菜不仅好吃,做起来也简单,正好前些天用羊骨头吊了一锅高汤,架上炉子就能涮。我再去洗点蔬菜,主食就土豆饼吧。肖恩喜欢吃土豆吗?”

徐茵:“……”

想吃土豆泥。

她嚼着亨特太太塞给她的羊肉干,先去了老威廉的牧场。

老威廉知道她前些天去南部考察肉牛养殖了,笑呵呵地问她考察得怎么样。

“挺顺利的,合同已经签了,定金也付了,开春就会送货上门。”徐茵继而问,“您想养吗?亨特先生担心第一年没经验,在我这里认领了六头,只出牛犊钱,其余归我负责,您要是感兴趣,我也可以匀您几头。”

老威廉当然感兴趣。

认领只需要出牛犊的钱、不用操心别的,养成年了哪怕不卖给收购商,自己家宰来吃也不错。

哪怕最后没养成,损失的也不过是买牛犊的钱。

但要是养好了,等于花一头牛犊的钱,换来一头成年公牛,这买卖太划算了。

但对肖恩来说会不会太吃亏了?

徐茵哈哈笑道:“没关系,就当感谢大家这一年来对我的照顾。而且也只是第一年这样,以后大家想养,就得自己来了。”

“这个当然。”

老威廉认领了两头公牛。

反正跟肖恩的养在一起,他就没要母牛。

之后,徐茵道明来意,说想问他家买山羊犊子。

可老威廉家肉山羊养的不多,保持眼下的规模,匀不出多少羊犊,最多只能提供五十头。

不过他帮徐茵介绍了另外两个牧场,肉山羊的养殖规模比他家大得多,应该能凑出两百五十头羊犊。

这样,三百头羊犊按计划到位。

担心雨会下大,徐茵没多待,拎着老威廉回的礼——一条羊腿、一桶羊奶,披着蓑衣骑着摩托车绕去了镇长家。

镇长收下她送的新鲜牛肉,回了她两瓶自家酿的果酒和一罐蓝莓酱,自己做的蓝莓酱不加任何添加剂,夹面包片吃很不错。

没等徐茵说什么,镇长就表示愿意跟着她一起养肉牛,只是他家经营农场为主,腾不出足够的地养牛,只能养零星几头。

徐茵就说:“我这边能匀出两头给您家。第一年大家担心养不好,干脆都我来养。我那边地大,牧草也不用担心,我已经买足种子,开春就播下去。”

镇长一听还能认领,高兴地说:“那我让威莱有空就去帮你。”

徐茵没反对。

她确实缺人手,顺便托镇长帮忙留意来库克镇找工作的人,她开春要招不少工人呢。

(本章完)